Descrizione
Miele Millefiori Biologico Alta Val Seriana
Viene prodotto dal nettare di svariate specie di fiori, come dice infatti il nome รจ pluriflorale; nel nostro, vi รจ comunque una prevalenza di Tiglio.
Il miele millefiori รจ tra i mieli piรน comuni e diffusi.
- Dal nettare di svariate specie di fiori, con una prevalenza di Tiglio
- Prodotto esclusivamente nella zona di Gandellino, a circa 800 metri
- Piรน o meno fluido e cristallizzato a seconda dei fiori del territorio
- Celiachia: in purezza non contiene glutine
Profilo del prodotto
| Periodo di raccolta | Giugno/luglio |
|---|---|
| Consistenza | Piรน o meno fluido e cristallizzato a seconda dei fiori maggiormente presenti nel territorio |
| Colore | Varia, piรน o meno scuro a seconda delle annate, della stagione e dei fiori maggiormente presenti nel territorio |
| Sapore e profumo | Variano a seconda dei fiori maggiormente presenti nel territorio |
Origine e produzione
- Zona di origineIl nostro miele millefiori biologico viene prodotto esclusivamente nella zona di Gandellino, a unโaltitudine di circa 800 metri
- BiologicoOrganismo di controllo IT-BIO-012 (Sidel), Agricoltura Italia
- 100% italianoDalle nostre arnie al vasetto, grezzo e senza intermediari
Abbinamenti e momenti dโuso
Indicato sui crostini a fine pasto, sulla frutta fresca ne riduce lโaciditร . Esalta le sue proprietร sulla macedonia.
- Crostini
- Frutta fresca
- Macedonia
Caratteristiche e riconoscimenti
100% italiano
Artigianale









pierangelodaghini –
Ottimo miele millefiori, si sente la differenza tra questo e quelli prodotti in pianura.
eryso –
Buonissimo, bello liquido e dolce
vadaco62 –
Molto buono e naturale